TY - JOUR DO - 10.5169/seals-523070 DB - https://www.e-periodica.ch T1 - Glace die viande AU - [s.n.] JF - Schweizer Hotel-Revue = Revue suisse des hotels PB - Schweizer. Verlags-Druckerei Y1 - 1900 VL - 9 IS - 38 SP - _ SN - 2297-8038 ER -