ETH Zurich
E-Periodica
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Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie = Économie et sociologie rurales [1980-2007]

Band - (1994)
Heft 1 _
Titelseiten _
Inhaltsverzeichnis _
Rubrik: La page du comité 5
Artikel: Schweizer Agrarpolitik und internationale Herausforderung : das Beispiel Milchmarkt 6
Artikel: Lenkungsabgaben auf Mineraldünger und überschüssigen Hofdünger : theoretische Begründung und Analyse der Wirkung auf den Düngereinsatz 41
Artikel: Perspektiven für hors sol-Produkte in der Schweiz 71
Artikel: Amélioration de la compétitivité économique : la voie de la réduction du prix de revient 90
Rubrik: Neuere Diplomarbeiten am Institut für Agrarwirtschaft 109
Heft 2 _
Titelseiten _
Inhaltsverzeichnis _
Rubrik: La page du comité 5
Artikel: Wirkungen neuer Technologien auf Agrarstruktur und Bodennutzung; Analyse von Einflussmöglichkeiten 6
Artikel: Trends in der Landtechnik 30
Artikel: Gentechnik in der Pflanzenzüchtung 39
Artikel: Biotechnologie in der Nutztierhaltung 65
Artikel: Entwicklungen in der Lebensmitteltechnologie 76
Artikel: Der heutige Auftrag an die Landwirtschaft : Konsens, Dissens und Einfluss neuer Technologien 90
Article: "Gentechnologische" Lebensmittel : Wünschbarkeit und Akzeptanz 104
Article: Innovation en zone rurale 115