ETH Zurich
E-Periodica
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Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie = Économie et sociologie rurales [1980-2007]

Band - (2005)
Heft 1 _
Titelseiten _
Inhaltsverzeichnis _
Vorwort: Vorwort 1
Artikel: Ökonomische Aspekte der Nahrungsmittelsicherheit und des Ernährungsverhaltens : eine Forschungsagenda 3
Artikel: Deliberation, responsivity and power in german and swiss agricultural policy 23
Artikel: Der Beitrag der Landwirtschaft zur schweizerischen Klimapolitik : Ergebnisse einer ökonomischen Analyse 41
Artikel: Einbettung des ökologischen Landbaus in die EU-Agrarpolitik : der EU-Aktionsplan für den ökologischen Landbau 57
Artikel: Bedeutung und Entwicklung des biologischen Landbaus in der Schweiz 69
Artikel: La Suise a-t-elle une problème de productivité? 87
Artikel: Nicht-technische Innovationen in der Schweizer Landwirtschaft 107
Artikel: Résistance des abattoirs locaux en zone de montagne et filières de qualité 129
Artikel: Warenkorbanalysen mit Data Mining 145
Artikel: Globalisation, risks and resistance in rural economies and societies, XI World Congress of Rural Sociology, Trondheim, Norway 161
Artikel: Hommage à Jean Vallat 173
Artikel: Wozu Agrarsoziologie in der Projektarbeit? 175
Artikel: Landwirtschaft in einer globalisierten Welt 193
Rubrik: Agrarstrukturen im Fokus der Wissenschaft = Structures agricoles au cœur de l'actualité scientifique 197
Artikel: Neue Entwicklungen an der ETH 199
Heft 2 _
Titelseiten _
Inhaltsverzeichnis _
Vorwort: Jahrestagung 2005 der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie = Séminaire 2005 de la Société suisse d'économie et de sociologie rurales 1
Titelseiten 5
Artikel: Die Rolle der Landwirtschaft in der WTO 7
Artikel: Die Schweiz im Spannungsfeld von regionaler und multilateraler Integration : Konsequenzen für die (Land)-Wirtschaft 19
Titelseiten 23
Artikel: Elemente der agrarpolitischen Strategie für die Agrarpolitik 2011 25
Artikel: Unvollkommener Wettbewerb auf Agrarmärkten : Folgerungen für die Regelung des Marktzutritts in der WTO 29
Artikel: Hochpreisinsel Schweiz : Ursachen, Folgen, wirkungsvolle Rezepte 41
Artikel: Agrarproduktion, Handelsordnung und Umwelt : Multifunktionalität zwischen Anspruch und Realität 55
Titelseiten 71
Artikel: Agrarreform und internationale Herausforderungen : Folgen für das Schweizer Gewerbe 73
Artikel: Wettbewerbsfähigkeit von Emmi im internationalen Umfeld 83
Artikel: Welches sind die Herausforderungen der schweizerischen Nahrungsmittelindustrie auf dem nationalen und internationalen Markt? 85