ETH Zurich

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Journal
Band 67 (2012)
Heft 1 _
Titelseiten _
Vorwort: Das 18. Möschberg-Gespräch 2
Artikel: Ein (land)wirtschaftlicher Paradigmenwechsel tut not 3
Artikel: Ganzheitlich gesund : die "innere Ökologie" des Menschen 6
Artikel: Mehr Bauernsouveränität statt Strukturwandel und wachsende Abhängigkeiten 8
Artikel: Gesundheit : eine Frage des Stickstoffs? 10
Artikel: Landbau und Ernährung gehören zusammen 12
Rubrik: Stimmen zum Möschberg-Gespräch 2012 13
Artikel: Stellungnahme des Beirates zur aktuellen Lage des Bioforums 14
Artikel: Die "Lebenskraft" im Wandel der Vorstellungen 16
Artikel: Mythen des Alltags 19
Artikel: Veganer nackter Bauer 20
Artikel: Alexandra Wild Flory : Biobäuerin und "Biomama" 22
Nachruf: Philippe Matile (1932-2011) 24
Artikel: Dem Wesen der Kühe gerecht werden 26
Artikel: Ewiggestrige oder ewige Pioniere? 27
Endseiten 28
Heft 2 _
Titelseiten _
Vorwort: Editorial 2
Artikel: Zur ursprünglichen Bedeutung des Begriffs "Wirtschaft" 3
Artikel: Von Kühen und Franken : eine kurze Geschichte der Schweizer Landwirtschaft 7
Artikel: "Wärme durch soziale Kompetenz und sinnvolle Arbeit" 10
Artikel: Small is beautiful oder Selbstversorgung durch Vielfalt 13
Artikel: Machet euch der Erde zugetan! 17
Artikel: Der Biolandbau und die "Mutter Erde" 18
Artikel: Die Bauern sollen es stellvertretend für die Gesellschaft richten? 21
Artikel: Das Bioforum in Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft 24
Artikel: Unterstützen, Mitmachen und Beispiele schaffen! 26
Endseiten 27
Heft 3 _
Titelseiten _
Vorwort: Editorial 2
Artikel: "Das Business zwischen Zorn und Zärtlichkeit" 3
Artikel: Grundsatzgespräch mit Bio Suisse-Präsident Urs Brändli zum Biolandbau in der Schweiz 5
Artikel: Nicht alle Eier in einen Korb legen : wie die Familie Sidler in Grosswangen trotz Wertekonflikten wirtschaftet 7
Artikel: Wachsen oder grösser werden? 10
Artikel: Paradigmenwechsel 12
Artikel: Mit dem Land wirten 13
Artikel: Genossenschaften 14
Artikel: Bäuerinnen, Bauern und Naturschützer sitzen im gleichen Boot 17
Artikel: Der Rütihof von Familie Abt in Bünzen 18
Rubrik: Interna 20
Artikel: Small is beautiful oder Selbstversorgung durch Vielfalt : Teil 2 [Fortsetzung] 22
Rubrik: Leserbrief 24
Artikel: Die Biodiversität des Bioforums 27
Endseiten 28
Heft 4 _
Titelseiten _
Vorwort: Editorial 2
Artikel: Der Januskopf des globalen Ernährungssystems 3
Artikel: Wider das Wirtschaftswachstum bis zum bitteren Ende 5
Artikel: Subsistenzwirtschaft und Geldwirtschaft : Kaspanaze Simma im Interview 7
Artikel: Griechenlands Reichtum in der Krise 10
Artikel: Paradigmenwechsel Teil 2 12
Artikel: Die enthornte Kuh : Opfer der industriellen Logik in der Landwirtschaft 16
Artikel: Gedanken eines Laien zum NFP 59 18
Artikel: Wo "gesund" draufsteht, kann auch "Nicht-Bio" drin sein 19
Artikel: Kreuzstrukturen im Landbau 20
Artikel: Mit Ernährungssouveränität gegen die kannibalistische Weltordnung 24
Artikel: Bäuerliches Erfahrungswissen ist wesentlich für die Zukunft! 26
Endseiten 27