ETH Zurich

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Revue
Volume 23 (1950)
Pages liminaires _
Table des matières _
Cahier 1 _
Pages liminaires _
Préface: Gedanken zum Jahreswechsel _
Rubrique: Militärische Mutationen 2
Compte rendu de lecture: Churchill Memoiren : Allein 3
Rubrique: Schulen und Kurse im Jahre 1950 5
Article: Die Beförderung zum Fourier und Quartiermeister 6
Article: Das neue "Merkbuch für den Rechnungsführer" 6
Rubrique: Preisliste des O.K.K. : für Truppen, Militärschulen und Kurse, gültig ab 1. Januar 1950 8
Article: Die Hungerkrankheit : die Konzentrationslagerkrankheit und ihre Komplikationen 9
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 10
Index: Inhaltsverzeichnis zum XXII. Jahrgang 1949 _
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Cahier 2 21
Pages liminaires 21
Article: Die Dienstleistungen nach der neuen Militärorganisation 21
Article: Die Verpflegung und Unterkunft der Internierten und Kriegsgefangenen nach den Genfer Abkommen 24
Rubrique: Muster-Buchhaltung 26
Article: Die militärische Portofreiheit 27
Rubrique: Neue Richtpreise 27
Compte rendu de lecture: Lesenswerte Bücher und Schriften 28
Compte rendu de lecture: Zeitschriftenschau 30
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 32
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Cahier 3 41
Pages liminaires 41
Informations des associations: XXXII. Delegiertenversammlung des Schweiz. Fourier-Verbandes 13./14. Mai 1950 in Winterthur 41
Article: Die wichtigsten Neuerungen des Verwaltungsreglementes 1949 42
Rubrique: Verwaltungsreglement und Anhang dazu 45
Article: Der erste W.K. mit dem neuen "System" 46
Article: Versicherung der Verantwortlichkeit des Rechnungsführers und des Kontrollorgans 48
Article: Beförderungsurkunde für neu ernannte Fouriere 49
Article: Grundsätzliche Betrachtungen zum FHD 49
Appendice: Nach erfolgreichem Bestehen der Fourierschule [...] 50
Compte rendu de lecture: Lesenswerte Bücher und Schriften 53
Compte rendu de lecture: Zeitschriftenschau 53
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 54
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Cahier 4 65
Pages liminaires 65
Informations des associations: XXXII. Delegiertenversammlung des Schweiz. Fourier-Verbandes 13./14. Mai 1950 in Winterthur 65
Article: Der Dienst des Küchenchefs 67
Article: Orientierung über die Vorschriften betreffend Schuhwerk in der Armee 73
Article: Rund zehn Dutzend Luftschutz-Fouriere 79
Article: Die Stellung der Fouriergehilfen 80
Informations des associations: Schweizerische Verwaltungsoffiziers-Gesellschaft 80
Rubrique: Neue Richtpreise des O.K.K. 82
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 83
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Cahier 5 93
Article: Die eidgenössische Staatsrechnung 1949 93
Article: Ein Verpflegungsplan für einen W.K. 98
Article: Nährstoffgehalt der Tagesportion 103
Article: Zur Auswahl der Küchengehilfen 104
Article: Versicherung der Verantwortlichkeit des Rechnungsführers und des Kontrollorgans 105
Informations des associations: Verband Schweizerischer Fouriergehilfen 105
Informations des associations: Schweizerischer Verband der LO-Rechnungsführer 106
Compte rendu de lecture: Zeitschriftenschau 106
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 109
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Cahier 6 121
Pages liminaires 121
Article: Bericht über die XXXII. Delegiertenversammlung vom 13./14. Mai 1950 in Winterthur 121
Article: Landesversorgung und unsere Landwirtschaft 128
Article: Einreichung von Meldescheinen der Wehrmänner bei den Ausgleichskassen 130
Article: Zwei wichtige "Merkblätter" für den Rechnungsführer 131
Article: Ordonnanzschuhe für die Luftschutztruppen 134
Article: Materialverluste der Truppe 134
Rubrique: Neue Richtpreise 135
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 136
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Cahier 7 145
Pages liminaires 145
Article: Versorgungsfragen 145
Article: Bisherige Erfahrungen mit den Vorschussmandaten und den Postcheckbordereaux der Armee 151
Article: Die Zwischenverpflegung 155
Article: Verpflegungspläne für die verschiedenen Jahreszeiten 156
Article: Der Schweiz. Fourierverband 158
Rubrique: Militärformulare 160
Article: Zustellung des Militäramtsblattes 164
Article: Militärdienstliche Telephongespräche 164
Rubrique: Inländische Gemüse 165
Compte rendu de lecture: Zeitschriftenschau 166
Nécrologie: Fourier Siegfried Denneberg 167
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 168
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Cahier 8 177
Pages liminaires 177
Article: Die Ausnützung des Gemüseportions-Kredites in der Truppenverpflegung 177
Article: Milchkonserven und wenig bekannte Milchspeisen 181
Rubrique: Mitteilungen des eidg. Oberkriegskommissariates 184
Rubrique: Richtpreise 188
Rubrique: Inländisches Gemüse 188
Compte rendu de lecture: Lesenswerte Bücher und Schriften 189
Compte rendu de lecture: Churchill Memoiren 190
Compte rendu de lecture: Zeitschriftenschau 191
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 192
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Cahier 9 201
Pages liminaires 201
Article: Ein Rückblick auf die Verpflegungs-Vorschriften aus dem Jahre 1902 und deren Anwendung 201
Article: Die Milch, unser wertvollstes Nahrungsmittel 207
Article: Wie sich die Ansichten über die Soldatenkost änderten 212
Rubrique: Inländisches Gemüse 213
Rubrique: Aus dem Militäramtsblatt 214
Rubrique: Kadervorkurse 215
Compte rendu de lecture: Lesenswerte Bücher und Schriften 215
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 216
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Cahier 10 221
Pages liminaires 221
Article: Die Ausbildung in der Verpflegungs-Rekrutenschule 221
Article: Vorschussmandate und Postcheckbordereaux 224
Article: Schweizer Nationalspende 226
Article: Verpflegungspläne für Januar-April 226
Rubrique: Inländisches Gemüse 229
Rubrique: Mitteilungen des eidg. Oberkriegskommissariates 229
Rubrique: Aus dem Militäramtsblatt 231
Article: Der Küchenmeister im Bataillon vor 70 Jahren 232
Compte rendu de lecture: Zeitschriftenschau 234
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 235
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Cahier 11 245
Pages liminaires 245
Nécrologie: Oberstkorpskommandant Renzo Lardelli 245
Article: Die neue Truppenordnung 247
Article: Der Küchenchef im Bataillon vor 70 Jahren [Fortsetzung und Schluss] 250
Article: Die indische Armee und ihre Versorgung im zweiten Weltkrieg 251
Article: Theophil Sprecher von Bernegg 257
Rubrique: Inländisches Gemüse 258
Compte rendu de lecture: Zeitschriftenschau 259
Compte rendu de lecture: Lesenswerte Bücher und Schriften 260
Compte rendu de lecture: Churchill Memoiren 260
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 263
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Cahier 12 269
Pages liminaires 269
Article: Die Besoldungsverhältnisse der indischen Armee während des zweiten Weltkrieges 269
Article: Kriegsmässige Verpflegung 272
Article: Aus der Vpf. O.S. 1950 273
Rubrique: Inländisches Gemüse 278
Article: Der Bundesrat und Fourier Marfurt 279
Rubrique: Aus dem Militäramtsblatt 279
Compte rendu de lecture: Lesenswerte Bücher und Schriften 280
Postface: Zum Jahreswechsel 282
Informations des associations: Offizielle Mitteilungen des Schweiz. Fourierverbandes 283
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