ETH Zurich

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Journal
Volume 63 (1990)
Pages liminaires _
Table des matières I
Cahier 1 1
Pages liminaires 1
Publicité 2
Préface: Editorial 3
Article: Zum neuen Jahr 4
Article: Militärpolitischer Rückblick 5
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 5
Article: Der Widerstandsgeneral Henri Guisan 6
Article: Öffentliche Beleuchtung - mehr Sicherheit 8
Rubrique: EMD-Informationen 9
Rubrique: OKK-Informationen 11
Rubrique: Produkte-Information 12
Article: Schlusslicht im Gemüsealphabet : die Zwiebel 14
Article: WK-Erfahrungen mit PC-Laptop und FOURPACK 31
Rubrique: Termine 32
Article: Besichtigung der Maginotlinie 33
Rubrique: Schlussranglisten aus den Fourierschulen 3 und 4/89 35
Compte rendu de lecture: Buchbesprechung 36
Rubrique: Verpflegungskredit und Richtpreise 37
Publicité 38
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 39
Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 48
Cahier 2 49
Pages liminaires 49
Préface: Editorial 50
Article: Sicherheitspolitik : die Abstimmung vom 25./26. November 1989 zur Schweiz und der Milizarmee 51
Article: Im Gemüsebau hält die Integrierte Produktion Einzug 52
Article: Abverdienen als Fourier oder Quartiermeister 53
Article: Das unentbehrliche Salz 58
Rubrique: Unsere Inserenten berichten 59
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 60
Article: Herbst-Waffenläufe 1989 61
Article: Gelesen : jetzt kommt TIPPEX 62
Article: Feldgraue Erinnerungen 63
Rubrique: OKK-Informationen 65
Article: Hat der Lebensmittelsack aus Stoff ausgedient? 65
Article: Neues Angebot für Lebensmittel und Gastgewerbe 66
Article: 32. Internationale Militärwallfahrt Lourdes 17.-22. Mai 1990 66
Rubrique: Verpflegungskredit und Richtpreise 67
Rubrique: Termine 68
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 69
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 80
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Cahier 3 83
Pages liminaires 83
Publicité 84
Préface: Editorial 85
Informations des associations: Delegiertenversammlung SFV 1990 86
Article: Das Militärjahr 1989 91
Article: Sicherheitspolitik : wider die Propagierung politischer Unkultur 95
Rubrique: Kamerad, was meinst du? 96
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 96
Article: FOURPACK : ein Problem für den Qm? 97
Article: FOURPACK : ja, aber... 99
Article: Es gibt sie noch 101
Rubrique: Neue Landeskarten 101
Article: Farbe auf den Tisch - die Frühlingssalate bringen sie 102
Article: HD-Abschaffung : die Planung läuft 103
Rubrique: Wussten Sie... 103
Article: Schweizer Berghilfe : Sammelaktion 1990 104
Rubrique: Termine 105
Article: 'Gesalzener' Pizza-Test 105
Article: Demokratisierungsprozess im Osten unterstützen 106
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 107
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 120
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Cahier 4 123
Pages liminaires 123
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Préface: Editorial 125
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Article: Willkommensgruss der Stadtpräsidentin von Murten 127
Rubrique: Organigramm OKK 128
Article: Die Geschichte des Oberkriegkommissariates 129
Article: Das aktuelle Interview 139
Article: Mit Fachdienst-Ausbildungszentrum in die Zukunft 142
Article: Anlage von Truppen-, Offiziers- und Hilfskassengelder 144
Article: Endlich sind sie wieder da - die einheimischen Frühlingsgemüse 145
Rubrique: Antworten zu 'Kamerad, was meinst Du' in Nr. 3/90 146
Rubrique: Die Meinung eines Lesers 147
Informations des associations: Vorschau auf den 31. Schweizerischen Zwei-Tage-Marsch 147
Article: Frühjahrsputz im Tiefkühler oder wie man den vergangenen Sommer am schönsten aufisst! 148
Article: Nein danke, ich fahre! 149
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 149
Rubrique: Termine 150
Rubrique: CHANCE Schweiz : vielfältige Friedensförderung 150
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 151
Publicité 153
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 168
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Cahier 5 171
Pages liminaires 171
Publicité 172
Préface: Editorial 173
Article: Wider den Zeitgeist in der Sicherheitspolitik 174
Article: Ein Besuch bei der Magazinfourierschule in Bern 175
Article: Neues im AC-Schutzdienst für den Verpflegungsdienst 181
Article: Salate - immer wieder neu! 188
Rubrique: Antworten zu 'Kamerad, was meinst Du?' in Nr. 3/90 189
Rubrique: OKK-Informationen 191
Rubrique: Fachtip des Monats 193
Rubrique: In eigener Sache 194
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 194
Article: EDV im KP : 'EFW - Der Einheitsfeldweibel' 195
Rubrique: Kamerad, was meinst Du? 195
Informations des associations: Reisen 1990 der Gesellschaft für militärhistorische Studienreisen (GMS) 196
Article: 31 Prozent Alu-Dosen-Recycling 197
Article: Fischen Sie Ihren Fisch aus der Tiefkühltruhe 198
Informations des associations: Eidgenössisches Schützenfest Winterthur 199
Article: 'Fussball spielen. Aber sicher!' 200
Rubrique: Neue Landeskarten 200
Rubrique: Termine 201
Compte rendu de lecture: Buchbesprechung 201
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Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 203
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 216
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Cahier 6 219
Pages liminaires 219
Préface: Editorial 220
Article: Sicherheitspolitik : die Abrüstungsverhandlungen und die Neuordnung Europas 221
Rubrique: EMD-Information 222
Article: Die Versorgung in der niederländischen Armee 223
Article: Gurken... Gurken... Gurken 231
Rubrique: Kamerad, was meinst Du? 232
Compte rendu de lecture: Buchbesprechung 233
Article: Ausgangsuniform 90 234
Article: FOURPACK - auch dieses Jahr im Gespräch! 235
Article: Zu den Fragen des Redaktors in Nr. 5/90 241
Rubrique: Termine 242
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 242
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 243
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 256
Cahier 7 257
Pages liminaires 257
Préface: Editorial 258
Article: Lebensqualität : eine facettenreiche Zielsetzung 259
Article: 50 Jahre MFD 261
Article: Sehenswert : das Alimentarium in Vevey 262
Article: Ernährung und (Armee-) Sport 263
Article: 'Nutritio Nestlé' : die Ernährungsinformation 269
Article: Sport bekämpft Cholesterin 272
Rubrique: Fachtip des Monats 273
Rubrique: Die Instruktoren des OKK : wer ist wo? 274
Article: Tag der höheren Unteroffiziere der Flab Br 33 275
Article: Aromatische Tomaten - jetzt aktuell! 276
Rubrique: Beförderungsfeier der Fourierschule 1/90 277
Article: Auch 1990 Gmües-Pfad im Seeland 277
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 277
Article: Tiefgekühltes und Mikrowellen ergänzen sich ideal 278
Article: Eidgenössische Volkszählung vom 4. Dezember 1990 279
Article: Auf Tournee : Wissenswertes über Alu-Recycling 280
Article: Ferienreisen ohne Verkehrsinfarkte 281
Rubrique: Termine 281
Article: 71. Comptoir Suisse : foire nationale Lausanne 282
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Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 285
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Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 296
Cahier 8 297
Pages liminaires 297
Nécrologie: Herrn Professor Dr. Hans Rudolf Kurz 298
Préface: Editorial 299
Article: Rüstungsbeschaffung unter ungewissen Voraussetzungen 301
Rubrique: Neue Landeskarten 303
Article: Tomaten - in allen Formen und Farben! 304
Article: Fachtagung für Mitarbeiter des 'Der Fourier' 305
Article: Obstsaft ist beliebt 305
Article: Informationen zu FOURPACK 306
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 306
Rubrique: Termine 307
Informations des associations: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 309
Article: World Moot '92 312
Rubrique: Verpflegungskredit und Richtpreise 313
Rubrique: CHANCE Schweiz 314
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 315
Publicité 317
Publicité 320
Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 328
Cahier 9 329
Pages liminaires 329
Publicité 330
Préface: Editorial 331
Article: Neuer Autor der Leitartikel 332
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 332
Article: Armee der Zukunft oder Zukunft der Armee? 333
Article: Zur Geburtsstunde des Jeeps : Original-Ami-Jeep im Verkehrshaus Luzern 335
Article: Ortsquartiermeister im Dienste der Truppe 337
Compte rendu de lecture: Buchbesprechung 340
Article: Das aktuelle Interview 341
Article: Comptoir Suisse : Spezialpreis für Zug, Bus und Eintritt 342
Article: Rund um den Käse im Truppenhaushalt 343
Article: Käsekunde 345
Rubrique: OKK-Informationen 348
Rubrique: Unsere Inserenten berichten 352
Article: Mit den festen Festen 353
Rubrique: Termine 355
Article: 32. Internationale Militärwallfahrt 355
Informations des associations: Exercice technique romand dans le terrain 356
Rubrique: Verpflegungskredit und Richtpreise 357
Publicité 358
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 359
Publicité 360
Publicité 362
Publicité 364
Publicité 366
Publicité 368
Publicité 370
Publicité 372
Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 376
Publicité 377
Cahier 10 380
Pages liminaires 380
Préface: Editorial 381
Publicité 382
Article: Der Irak gegen die übrige Welt : strategische Analyse Ende August 383
Article: Nachtgedanken 384
Article: Untersuchung über das zivile Essverhalten von Fourieranwärtern 385
Article: Start der Sauerkrautsaison 388
Rubrique: OKK-Informationen 389
Erratum: Berichtigung zu Artikel in September-Nummer 395
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 395
Article: Die Metzgermeister empfehlen... 396
Article: Ganz wild auf Wild 397
Article: Gastronomia 90 398
Article: 48. OLMA, Schweizer Messe für Land- und Milchwirtschaft 399
Rubrique: Schulen und Kurse der Versorgungstruppen und des Munitionsdienstes 1991 401
Rubrique: Termine 403
Rubrique: Unsere Inserenten berichten 403
Publicité 404
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 405
Publicité 407
Publicité 410
Publicité 412
Publicité 414
Publicité 416
Publicité 418
Publicité 420
Publicité 422
Informations des associations: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 424
Publicité 425
Cahier 11 427
Pages liminaires 427
Préface: Editorial 428
Article: Vor dem Vertrag über konventionelle Rüstungsbegrenzung in Europa 429
Article: Ist direkte Demokratie noch möglich? 431
Article: Ernährung 91 433
Article: Versorgung im Gebirge 434
Article: Das aktuelle Interview 439
Rubrique: Termine 441
Article: Das Ende des neutralen Sonderfalls? 442
Article: Nicht erst ab nächstem Jahr gibt's Müesli! 443
Article: Die OVOG auf dem Piz Palü 444
Article: Soldatenfürsorge heute 445
Informations des associations: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 448
Article: Lagergemüse sind immer in 'Saison' 450
Article: Einsatz der EDV im Bereich Munition 451
Article: Fitness 453
Rubrique: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 453
Rubrique: Verpflegungskredit und Richtpreise 454
Informations des associations: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 455
Publicité 456
Publicité 459
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Association News: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 472
Issue 12 473
Front matter 473
Preface: Editorial 474
Article: Wozu eine neue sicherheitspolitische Konzeption? 475
Article: Urlaub für Volkszählung : kein Sonderfall! 476
Article: Bündner Vorschläge zur Armeereform 95 477
Rubric: Sie lesen im nächsten 'Der Fourier' 481
Article: Dezembergemüse - einmal anders! 482
Rubric: OKK-Informationen : Kommissariatsdienst 483
Rubric: Neue Landeskarten 488
Article: Das aktuelle Interview 489
Book review: Buchbesprechung 491
Rubric: Termine 491
Association News: 21. Schweizerische Wettkampftage der Hellgrünen Verbände : Frauenfeld 26./27. April 1991 492
Association News: Der Fourier : offizielle Mitteilungen des Schweizerischen Fourierverbandes 493
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Association News: Die Ähre : offizielle Mitteilungen des Verbandes Bernischer Fouriergehilfen und der Association Romande des Aides-fourriers 508