ETH Zurich

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Journal
Band 76 (2021)
Heft 1 _
Titelseiten _
Vorwort: Editorial 2
Artikel: Für eine ganzheitlich gedachte Ernährungspolitik 3
Artikel: Mattenhof II : die anderen Zeiten eines Hofes 4
Artikel: Hans Peter Rusch 6
Artikel: Blaue Wunder und grüne Knospen 8
Artikel: Das Landwirtschaftsbild und die agrarpolitischen Forderungen des WWF 9
Artikel: 'Klimaveränderung' - zum 221. Geburtstag 10
Artikel: Ein Rückblick vom Radhof : alles hat seine Zeit 13
Artikel: Das totalitäre Gen 15
Artikel: Kuhgebundene Kälbermast : Wege finden in eine artgerechte Aufzucht mit guter Wertschöpfung 18
Artikel: Sackgasse Spezialisierung? : Fragen an den biodynamischen Landwirtschaftausbildungsleiter Martin Ott und Siegfried Jäckle vom Verein Pro Schwarzwaldbauern 20
Artikel: Mein Leben als Jungbäuerin 23
Artikel: Mina Hofstetter (1883-1967) 23
Artikel: Mit Arbeitskreisen den Biolandbau weiterentwickeln 24
Artikel: Boden und Biodiversität : Forderungen an die Politik 26
Endseiten _
Heft 2 _
Titelseiten _
Vorwort: Editorial 2
Artikel: Geburtstagswünsche zum Jubiläum unserer Zeitschrift 3
Artikel: Die Suche nach der Nachhaltigkeit 3
Artikel: 75 Jahre Kultur und Politik : Erinnerungen eines langjährigen Abonnenten und Mitarbeiters 4
Artikel: Weiter vorwärts zu den Wurzeln 6
Artikel: Immer aktuell : die Zukunft gestalten 7
Artikel: Gemüsebauausbildung für die Zukunft 8
Artikel: Rückblick auf ein Arbeitsleben in der Landwirtschaft 10
Artikel: Im Einklang mit Natur und Tieren leben auf dem Radhof 12
Artikel: "Landwirtschaft am Scheideweg" war die Schlussfolgerung 2009 - und heute? : Anmerkungen zum Weltagrarbericht zehn Jahre danach 14
Artikel: Komposttee zur Nutzung natürlicher Regulationsmechanismen 18
Artikel: Periodika im Agrarbereich - ein Abbild der landwirtschaftlichen Vielfalt? 20
Nachruf: Ernst Frischknecht : 16. August 1939 - 14. April 2021 24
Nachruf: Siegfried Kuhlendahl : 2. Mai 1929 - 3. Mai 2021 24
Artikel: Was in Kultur und Politik stand 25
Artikel: Quer in der Landschaft 26
Endseiten _
Heft 3 _
Titelseiten _
Vorwort: Editorial 2
Artikel: Der Wandel ist nur aufgeschoben 3
Artikel: Pestizid-Initiativen: Fragen an Urs Brändli, Präsident Bio Suisse 4
Artikel: Dafür, dagegen - nein, miteinander 6
Artikel: Ist es nur Opportunismus oder haben wir Angst? : Gedanken über die geliebte Natur und das liebe Geld im Nachgang zur Abstimmung vom 13. Juni 2021 7
Artikel: Bioanbau auf dem Prüfstand 11
Rubrik: Für eine Landwirtschaft in der Schweiz, welche unseren Lebensgrundlagen und dem Klimaschutz nützt statt schadet : Arbeitspapier des Bioforums Schweiz vom Juni 2021 für Bio Suisse 12
Artikel: Bio Suisse diskutiert breit, was die Landwirtschaft fürs Klima ändern kann 14
Artikel: Der Grünlandbetrieb von HiPP 2021 17
Artikel: Wolf : Fragen an David Gerke, Präsident der Gruppe Wolf Schweiz 20
Artikel: Wolf : Fragen an Georges Stoffel, Bergbauer und Alpbewirtschafter (GR) 21
Artikel: Hof Aebleten und Genossenschaft Minga in Meilen 22
Rubrik: Veranstaltung 24
Artikel: Stärenegg 25
Nachruf: Helga Wagner : 31. Mai 1924 - 29. Juni 2021 26
Endseiten _
Heft 4 _
Titelseiten _
Vorwort: Editorial 2
Rubrik: Delegiertenversammlung von Bio Suisse 3
Artikel: Die Kuh-Kultur 4
Artikel: Wird die Kuh zur Sau gemacht? 6
Artikel: Wasser für Klimaschutz in der Landwirtschaft 8
Artikel: Hof Tiefmoos : Abtränken auf dem Milchviehberieb 10
Artikel: Geschlechtergerechtigkeit zum Welternährungstag 12
Artikel: Hafermilch fürs Klima ? : Der "Prix Climat" 13
Artikel: Stillstand ist keine Option : die Kleinbauern-Vereinigung will beim Tierwohl vorwärts kommen 14
Artikel: Bienen und ihre unsichere Zukunft : und was hat das mit Corona zu tun? 16
Artikel: Agrarökologie auf dem Vormarsch in der Schweiz 18
Artikel: Bio (alleine) ist nicht die Lösung! : Der Weg zur regenerativen Landwirtschaft eines Bio-Gemüsebauern 21
Artikel: Die Landwirtschaft als Klimabelastung : stimmt diese Beurteilung? 24
Artikel: Die Geschichte von einem bio-genossenschaftlichen Lager 26
Endseiten _